Gnocchi! Het kussentje onder de pastaaardappelsoorten (voor hoever daar soorten in zijn). Eigenlijk kun je gnocchi in vrijwel elk pastagerecht gooien in plaats van de pasta, maar dit is toch wel mijn favoriete manier om het te maken.   Wat heb je nodig? (in volgorde van “in de pan mieterheid” dus als je niet het …